Gemüse grillen – Die Grundlagen
Gestern erreichte mich über Twitter die Frage, welchen Gemüsekorb man zum Grillen empfehlen könnte. Ich bin der Überzeugung, dass man keinen Grillkorb für das Gemüse braucht.
Bacon Jam – Bacon Marmelade
Eine Marmelade mit Bacon … zuerst habe ich gedacht kann das schmecken? Und wie! Aber bildet Euch beim Nachkochen selbst ein Urteil. Das ist gar nicht schwer!
Grillcamp Hamburg 2015 – die Dritte
„Größer, entspannter und vielfältiger“: Etwa 80 Teilnehmer bestreiten am 4. und 5. Juli 2015 unter diesem Motto das dritte Grillcamp Hamburg. Alle wichtigen Infos rund um das Grillcamp gibt es hier.
Rindfleisch-Lorbeer-Kebabs Madeira Art – Wir grillen Portugal
Die Serie „Wir grillen unseren Gegner“ geht auch während der Fußball-WM 2014 in Brasilien weiter. Der erste Gegner der deutschen Nationalelf ist Portugal. Auch diesen Gegner sollten wir richtig grillen. Dazu gibt es Rindfleisch-Lobeer-Spieße Madeira Art.
Spanische Hähnchenkeulen – Wir grillen Real Madrid
Spanische Hähnchenkeulen habe ich anlässlich des ChampionsLeague – Halbfinale – Rückspiels am 29. April in München gemacht. Diesmal ist Real Madrid zu Gast in München. Möge der FC Bayern den Madrilenen so einheizen, wie der Grill den Keulen. :-)
Russischer Schaschlik – Wir grillen den ZSKA Moskau
In der dritten Folge ist der ZSKA Moskau in München zu Gast. Was liegt da näher, als ein original russisches Schaschlik zu machen.
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